Château Nico Lazaridi Rosé Halbtrocken

Ein attraktiver Blend mit schillernder rosa Farbe in dem die Eleganz vom Cabernet Sauvignon mit den angenehmen Aromen der roten Merlot Frucht kombiniert werden. Angenehme Säure mit langem Abgang.

Château Nico Lazaridi, der bekannteste Markenname von Nico Lazaridi, verband seinen Namen 1987 mit der Geschichte des Unternehmens und der önologischen Wiedergeburt der Drama-Präfektur. Das Weingut Château Nico Lazaridi ist umgeben von seinem gleichnamigen Weinberg, wo die Trauben angebaut werden und ist vollständig in seine benachbarte Umgebung integriert.

Anbauregion: Drama

Rebsorten: Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 20%

Vinifizierung: Traditionelle Vinifikationsmethode basierend auf niedriger Temperatur durch das Verfahren Tavel, wo der Most für eine kurze Zeit mit dem Trester zusammenbleibt. Dann erfolgt die klassische Roséweinbereitung bei niedriger Temperatur von 12-14° C.

Genussempfehlung: Wird kühl bei 8°C – 10°C serviert und passt zu griechischen Sommerspeisen, Früchten und leichten erfrischenden Süssspeisen.

Alkohol 12,5% vol., Säure 6,00 g/l, Restzucker 9 g/l