KTIMA GEROVASSILIOU - Chardonnay 2022

KTIMA GEROVASSILIOU Chardonnay – Ein Meisterwerk aus Griechenland

Seit 1983 wird dieser exquisite Chardonnay auf dem renommierten Weingut Ktima Gerovassiliou in Griechenland angebaut. Dank der traditionellen Expertise und modernster Weinbautechniken entsteht ein Wein, der höchste Ansprüche erfüllt. Nach einer schonenden Kaltmazeration auf den Schalen wird der Chardonnay in edlen französischen Eichenfässern vergoren und reift anschliessend monatelang auf seiner Primärhefe. Diese besondere Methode verleiht dem Wein Tiefe, Körper und eine außergewöhnliche Aromatik.

Ein Fest für die Sinne
In einem strahlenden Gelbgold schimmert dieser Chardonnay im Glas und entfaltet ein intensives Bukett von Zitrusfrüchten, begleitet von einer zarten, rauchigen Note und Nuancen von getrockneten Nüssen. Am Gaumen überzeugt er durch sein reichhaltiges Mundgefühl, seine honigartige Textur und die perfekte Balance zwischen Frische und Komplexität. Seine kraftvolle Struktur macht ihn zudem zu einem Lagerwein, der über mehrere Jahre hinweg an Eleganz und Tiefe gewinnen kann.

Perfekte Serviertemperatur und Speisebegleitung
Servieren Sie diesen Wein gekühlt bei 10–12 ºC, um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen. Der Ktima Gerovassiliou Chardonnay harmoniert ideal mit fettem weißen Fisch, geräuchertem Fisch, Fischgerichten in weißer Sauce sowie Weich- und Schalentieren. Auch Kaviargerichte finden in ihm den perfekten Begleiter.

Rebsorten: 100 % Chardonnay
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 13.5 % vol.
Flaschengrösse: 750 ml